桜麺について
オリジナル特許食材“桜麺”は小麦粉に、芋の香りと もちもちした食感が特徴のタピオカ澱粉を練り合わせて、特殊な乾燥工程によって、茹であがりが綺麗な花の形と弾力性を保ち続けます。様々な料理と相性が良く、季節の祝いやご家族の団欒でご活用ください。
新商品・新パッケージ
工場管理
桜麺の生産管理は日本の品質管理システムを導入しています。全面TQCで厳格な追跡プロセスを確立して原材料からお客様店舗先まで安全衛生保証を行います。また、自社研究センターで重金属検査、分光計、塩酸基テスト、蛍光物質検査などの装置で検査を行い、安全安心な保障体制を確立して製品を提供いたします。
調理例
